viernes, 12 de agosto de 2011

S'mores

Para celebrar el National S'mores day , hoy una receta de lo más calórica.
Pero bueno con lo rica que esta . . . para que preocuparse de las calorías , no !!
Vamos con los ingredientes:

Nubes (marshmallows) los mini los podéis encontrar en Caprabo
Chips de chocolate negro
Pudin de chocolate
Chocolatinas mini  para decorar.
Galletas

A mi ,  personalmente me gustan mucho las galletas maría hojaldradas , y creo que para esta receta pueden quedar genial , así es que tritura las galletas de manera que os queden lo más finas posible , y la introducís en una copa tal y como muestran las imágenes.





Introduce  las nubes en un bol y derretirlas en el microondas en golpes de 15 segundos para que no se quemen , en cada intervalo agita hasta obtener una crema lisa.
Incorpora un poco en la copa.



Ahora es el momento de incorporar las chips de chocolate y a continuación el pudin de chocolate.



Añade una capa de galletas trituradas y otra pequeña capa de crema de nubes y espolvorea con mini nubes para decorar.




Con un quemador de cocina, quema la parte superior de las nubes.



Decora con un par de chocolatinas mini y ahora a comer . . .


Imagenes y receta vía Sugarturntable
Con esta magnífica receta celebramos el National S'mores Day.
Espero que os haya gustado.


2 comentarios :

  1. Buahhh que pinta, tiene que estar de lujo. A qué te refieres con lo del puding de chocolate? Como se hace?

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