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Mostrando entradas de marzo, 2013

Color Esperanza

Es inevitable , cuando escucho la palabra color , me viene de repente la canción de Diego Torres   " Color Esperanza " Pintarse la cara color esperanza tentar al futuro con el corazón . . .  He comenzado por el amarillo , el color del sol . Es un color que aporta felicidad , alegría . . .  El color ideal para iluminar esta primavera Feliz Semana Santa !! Pero antes os quiero enseñar algo muy divertido para vuestras  Hadas y Grumetes . Yo creo que no hay Hada o Grumete al que no le gusten  los huevos Kinder . A los míos y creo que no me equivoco ,  a casi todos  les encantan por la chorrada que llevan dentro . Así que cuando vi este tutorial pensé  . . .  este año huevos kinder oveja . Haber que os parece . . .  Visto aquí No es una monada ?? Estoy segura , que estas mini vacaciones nos van a salir las ovejas por

Bienvenida Primavera

Con la llegada de la primavera abrimos las puertas al color , al perfume de la hierba recién cortada , a las flores silvestres  y a disfrutar de la naturaleza en plena armonía .

Cupcakes de chocolate y coco

El chocolate combina con millones de ingredientes , pero he de decir que con el coco  las recetas quedan espectaculares . Estos son los ingredientes que necesitáis : 115 grs de mantequilla 200 grs de azúcar glass 2 huevos 240 grs de harina 30 grs de cacao 1 cucharada de cafe de levadura 3 cucharadas de leche entera Paso a paso : Ponemos la mantequilla en el bol de la kitchen a velocidad media hasta obtener la textura pomada , Añadimos el azúcar hasta que quede integrada y la masa bien blanca . Incorporamos los huevos uno a uno  . Mezclamos la harina , el cacao , la levadura y tamizamos . Incorporamos a la masa anterior en tres veces combinado entre medias las cucharadas de leche  y a velocidad mínima . Pre calentar el horno a 160º Rellenar tres cuartas partes la cápsula de papel  , hornearemos durante 20 minutos . Una vez fríos podemos decorar al gusto . Yo realicé una buttercream de coco y utilicé la boquill

Curso papel de azúcar

Nuevo papel de azúcar ideal para Pascua Regala a tu ahijado /a ,  unas galletas con motivos de pascua . Listas para recortar con tijeras normales ,  festonadas ,  troqueladoras , etc.. enganchar  y glasear al gusto . Seis modelos diferentes que aquí os presento : Incluye  6 modelos diferentes  impresos por dos,  en total podrás realizar 12 galletas más la receta de la masa de galletas y el envió en 24-48 horas por mensajería .  Puedes realizar el pedido y recogerlo personalmente ,  así ahorrarás los gastos de envío . Reserva en compras@hadasygrumetes.com Si  prefieres  , podemos preparar tu pack de  galletas de Pascua listas para regalar .

Monas de Pascua

Este año la mona de pascua cambiará un poquito . El bescuit jugoso, esponjoso  y con mucho chocolate será el protagonista . En la decoración no faltarán conejitos

Detalles

En cualquier evento que se precie ,  nunca falla el detalle que marca la diferencia . Hemos destacado estos , entre muchos más que en breve verán la luz . El próximo día 23 de marzo  realizaremos estas galletas decoradas y pintadas a mano  especial comunión . Para reservas cursos@hadasygrumetes.com

Cupcakes de Banoffee

Los conejillos se han acomodado en el País de Hadas y Grumetes  y andan como Pedro por su casa . Como os dije el color ha cambiado y en este caso sigo con toques amarillos , y hablando de amarillo ,  pensé realizar unos cupcakes con banana . Aquí tenéis la receta . Ingredientes : 200grs de mantequilla 200grs de azúcar glass 1 cucharada de esencia de vainilla  4 huevos talla M Perlas de chocolate 200grs de harina  2 cucharadas soperas de leche 1 platano 3 o 4 cucharadas de dulce de leche  Elaboración : Poner la mantequilla a pomar junto con el azúcar  y la esencia natural de vainila  hasta obtener una crema suave  y blanca similar a una crema de dientes. Batir los huevos uno a uno e incorporarlos a la crema anterior . Tamizar la harina y añadir de a poco intercalando con las cucharadas de leche . Incorporar las perlas de chocolate con una espátula . Poner en una manga pastelera y cubrir las capsulas de pape