Hadas y Grumetes Blog

Si ves poner las luces en la calle de tu ciudad es que la navidad esta al caer . Hace unas semanas comenzamos  el primer curso de la temporada temática navideña , y tengo que decir que me lo pasé requetebien . Y las hadas hicieron unas galletas de cine . Con todo lo aprendido estoy segura que estas navidades se van a lucir en sus mesas de postres,  y sus árboles van a quedar espectaculares Si quieres aprender a realizar estas galletas , te espero en : Terrassa 9 de noviembre COMPLETO Barcelona 15 de noviembre COMPLETO Salou 17 Noviembre  Logroño 23 Noviembre COMPLETO   Terrassa 21 de noviembre  2 plazas Terrassa 22 de noviembre      Barcelona 7 Diciembre Sabadell 14 Diciembre COMPLETO Sabadell 15 Diciembre Puedes ver la información de los cursos clicando en la ciudad  que estés interesada , sino puedes consultar cualquier duda en  cursos@hadasy...

El delantal es casi como el chandal , hay a quien le sienta de maravilla y  otros/as mejor no decir nada . . .  Me costó convencerle , pero después de mucho insistir se atrevió !! Os presento a . . . Rudolph y esta listo para galletear. Con su  gorro y delantal  A partir de hoy será mi pinche en los cursos de  Hadas y Grumetes

Quería compartir con los mejores fans del mundo ,  el mejor bizcocho del mundo . Son de esas recetas que te transportan al pueblo .  Lo mejor . . .  no lleva mantequilla ,  ni aceite . Esponjoso y tierno ,  una autentica delicia . La receta  6 huevos , 300 grs de azúcar , 150 grs de harina  Preparación Separamos las claras de los huevos , montamos las claras a punto de nieve y vamos incorporando en forma de lluvia el azúcar poco a poco . ( cambiamos la pala de montar por la KA ) Ahora , batimos la yema de huevo en un bol uno a uno  y lo incorporamos a la masa anterior , ( importante mantener la velocidad de la kitchen al uno ) Por último añadimos la harina  y la masa de nuestro bizcocho estará lista para verter en los moldes . Precalentamos el horno a  200º y horneamos  entre 8 o 10 minutos comprobar con un tester y listo !! Estos mold...